SANDWICH CAMPAGNARD

Préparation

Malaxez à la fourchette 50 g de beurre mou avec 1 cuillerée à café de moutarde douce, puis étalez-en sur 4 tranches de pain de mie. * Déposez dessus des feuilles de laitue, des rondelles de radis, des tranches de coulommiers, des pousses de cresson alénois et 1 cuillerée de cancoillote. + Couvrez de 4 autres tranches de pain de mie enduites de beurre à la moutarde; coupez en triangles

 

SALADE PIEMONTAISE


SAUCE AU PARMESAN